El próximo 13 de Diciembre de 2014 se inicia la aplicación de los nuevos requisitos al consumidor introducidos por el Reglamento (UE) nº 1169/2011 de Información Alimentaria al consumidor, que armoniza al máximo nivel la normativa de la Unión Europea en este ámbito.
Esta normativa además de compleja plantea importantes cambios y retos para los operadores (industria, distribución, restauración) para las autoridades encargadas del control oficial y todo ello, con el objetivo de mejorar la información que sea al consumidor.
Por este motivo, FIAB ha organizado el próximo 5 de noviembre un seminario sobre la ‘Aplicación del Reglamento de Información al consumidor: Novedades y Retos’ con el fin de compartir las distintas visiones sobre las implicaciones y retos en los que hemos de trabajar en los próximos años.
Lea el Programa y descargue la ficha de inscripción aquí.
Fuente: ANICE